Was gibt es neues?
Junkerstart
Ab Freitag 23. Oktober bei uns im Buschenschank oder in unserer Winzergreisslerei erhältlich!
Junker Präsentation
JUNKERPRÄSENTATION !!!
Am Mittwoch, 4. November
Graz Stadthalle
Was neues am Weinhof Huber ?
Die Weinlese 2026 ist erfolgreich abgeschlossen und im Weinkeller kehrt langsam wieder etwas Ruhe ein.
In den letzten Monaten hat sich bei uns aber noch mehr getan:
Wir haben an neuen Etiketten gearbeitet, die unseren Weinen einen frischen Look verleihen. Außerdem steht mit dem Steirischen Junker bereits der erste Vorbote des neuen Jahrgangs zum genießen bereit. Wir freuen uns darauf, euch unsere Weine und Neuigkeiten zu präsentieren!
Verjus? Was ist das?
Verjus ist ein fein-säuerlicher Saft aus grünen Trauben. Mit seiner frischen, fruchtigen Säure ist er eine tolle Alternative zu Essig oder Zitronensaft und eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Saucen und vielen weiteren Gerichten. Kann aber genau so als erfrischendes alkholfreies Getränk getrunken werden.
Öffnungszeiten
Unser Buschenschank ist DO/FR/SA ab 15:00 geöffnet!
Geschlossene Gesellschaft/Termine
Sonntag, 25. Oktober geschlossene Gesellschaft
WINTERPAUSE von 20. Dezember bis Do 21. Jänner
An Frohleichnam geöffnet!
Unser Buschenschank hat an Frohnleichnam Donnerstag 4. Juni geöffnet.
Ab Anfang Juni 2026 - Neuer Wein Jahrgang mit neuen Etiketten
Mit dem neuen Jahrgang führen wir unsere neuen Etiketten ein.
Modern im Auftritt, unverändert in Qualität und Herkunft.
Neu im Buschenschank - Steirerwrap
Den Steirerwarp gibt es mit Fleisch, vegetarisch und vegan
Valentinstagsbuffet am 14. Februar
Am 14. Februar laden wir herzlich zu unserem Valentinstagsbuffet ein.
Genussvolle Speisen, passende Weine und ein gemütlicher Abend.
Reservierung empfohlen.
Buschenschank ab 15. Jänner wieder geöffnet
Wir haben ab 15.01.2026 wieder Donnerstag bis Samstag ab 15 Uhr geöffnet.
Winterarbeitn im Weingarten
Aktuell sind wir im Weingarten mit dem Rebschnitt beschäftigt, während unsere Weine im Keller in Ruhe reifen.